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かみころもち

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「かみころもち」は、宮城県加美町産のもち米と、自社農園で育てたさつまいもの干し芋、きび砂糖だけで仕上げた無添加の和菓子です。長崎県五島列島の伝統菓子「かんころもち」製法に学び、東北の素材でアレンジした素朴な郷土スイーツ。優しい甘みともっちりとした食感が特徴で、トースターで軽く焼くと香ばしく、中はとろっと伸びる食感に。お茶菓子やお土産、贈り物にもおすすめです。保存料不使用で、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

かみころもちの美味しい食べ方

１．軽く焼いて香ばしく
　1cmほどにスライスして、オーブントースターで5～6分。外は香ばしく、中はもっちりに。

２．フライパンでじっくり
　弱火で両面をゆっくり焼くと、甘みが増して表面がカリッと。

３．電子レンジでやわらかく
　ラップをして20〜30秒温めるだけで、つきたてのような食感に。

４．バターやきな粉を添えてアレンジ
　ほんの少しのバターでコクをプラス、きな粉をまぶせば和スイーツ風に。

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